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El certamen, según explica Valerio Gutiérrez, Director del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, entidad organizadora, es “de carácter internacional, reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España y cuenta con reconocidos profesionales del mundo del vino como jurado”, procedentes de Portugal, Francia, Cabo Verde, Grecia o España.
Compiten en este concurso vinos dulces y espirituosos procedentes de diferentes comunidades autónomas de España, como Navarra, Aragón, Andalucía, Castilla y León, y Canarias, y de países extranjeros como Alemania, México, Portugal e Italia.
En el concurso se catarán alrededor de 50 muestras de vino, y se concederán los premios Gran Atlántico de Oro a los productores que alcancen de 96 a 100 puntos, Atlántico de Oro a los que sumen 88 a 95 puntos, y los que alcancen entre 83 y 87 puntos Atlántico de Plata.
El número total de premios será inferior al 30 por ciento del número de muestras presentadas y se otorgarán también la distinción Mejor Vino de Canarias del Atlántico, a la muestra del archipiélago que alcance la máxima puntuación entre los 88 a 100 puntos.
Creado en 2014, el Concurso Internacional de Vinos del Atlántico es organizado por la Universidad de La Laguna a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, y cuenta con el apoyo en esta segunda edición del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife, el Ayuntamiento de El Sauzal, Turismo de Tenerife, y la Fundación Cajamar Canarias, entre otras entidades y empresas.
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