El IES Güímar conoció el interior y funcionamiento de la fábrica de la empresa de lácteos Celgán

martes 05 de abril de 2016 - 14:19 CEST

El IES Güímar conoció el interior y funcionamiento de la fábrica de la empresa de lácteos Celgán

Un grupo de 25 estudiantes del 2º de Ciclo Medio y Superior de Administración y Finanzas del IES Güímar, visitó el pasado jueves, 31 de marzo, la fábrica Celgán como parte del Programa del Acciones para el Fomento de las Vocaciones Científicas y Profesionales de la Isla de Tenerife de Cienci@ULL.

La responsable del Área de Calidad de la empresa, Arantxa Artal, fue la encargada de liderar la visita, mostrando a los alumnos y alumnas la planta de fabricación, mientras les explicaba cuáles son cada una de las partes del proceso, desde la obtención de las materias primas hasta el etiquetado del producto envasado. También les mostró los aspectos más relacionados con el área de la administración y la logística de la empresa, que resultaron de gran interés para el grupo, dada su especialización. La ruta llegó a la sala de descanso de Celgán, donde el alumnado del IES Güímar pudo saborear uno de los productos que fabrica Celgán.
La actividad se enmarca dentro del Programa de Acciones para el Fomento de las Vocaciones Científicas y Profesionales de la Isla de Tenerife, que desarrolla la Universidad de La Laguna y su Fundación General, a través de su Unidad de Cultura Científica y de la Innovación, Cienci@ULL y que cuenta con la cofinanciación del Cabildo de Tenerife, mediante su Área Tenerife 2030.
El objetivo de la iniciativa es lograr que los jóvenes de Tenerife se familiaricen con la investigación científica, descubriendo sus distintas aplicaciones, y animarles a que enfoquen sus estudios superiores a este ámbito.