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El encuentro estuvo presidido por el alcalde, Luis Yeray Gutiérrez, junto al concejal de Educación, Sergio Eiroa Santana. También asistieron el director gerente de la Fundación General de la Universidad de La Laguna, Julio Brito Santana, y el director de la Oficina La Carrera de Cajasiete, Antonio Javier Afonso Morales.
Durante el acto, los centros educativos realizaron la solicitud formal de los permisos de venta, un trámite de carácter simbólico y formativo que constituye el paso previo necesario para la comercialización de sus productos en la feria. Esta actividad se integra en el proceso de aprendizaje del alumnado, que reproduce el funcionamiento real de una cooperativa, incluyendo aspectos administrativos, organizativos y legales.
Los centros participantes han sido: CEIP Camino Largo, Colegio Echeyde, IES Domingo Pérez Minik, CPEIPS Ramiro de Maeztu, IES Doctor Antonio González González, Colegio Rodríguez Campos, IES Rafael Arozarena y Colegio Mayco.
La iniciativa se enmarca en el proyecto Enseñar para Emprender, orientado a fomentar el espíritu emprendedor desde edades tempranas mediante el desarrollo de competencias como la creatividad, el trabajo en equipo, la responsabilidad y la toma de decisiones.
La concesión de estos permisos supone el paso previo a la celebración de la Feria de Cooperativas Escolares, que tendrá lugar el próximo 19 de mayo en la Plaza del Adelantado y en las calles Obispo Rey Redondo y Viana, donde el alumnado pondrá en práctica los conocimientos adquiridos a lo largo del curso.
En esta edición, la feria contará con la participación de 20 centros educativos, 58 cooperativas, 70 stands y cerca de 1.200 personas entre alumnado y profesorado, consolidándose como una de las principales iniciativas de emprendimiento educativo de la isla.
El acto celebrado este martes no solo constituye un requisito administrativo para la participación en la feria, sino también una experiencia formativa clave que acerca al alumnado a la realidad del emprendimiento y la economía social.