{"id":41536,"date":"2019-04-22T09:05:14","date_gmt":"2019-04-22T08:05:14","guid":{"rendered":"https:\/\/fg.ull.es\/noticias\/?p=41536"},"modified":"2026-05-06T11:47:24","modified_gmt":"2026-05-06T10:47:24","slug":"conoce-epe-19-cooperativa-del-ayer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fg.ull.es\/noticias\/2019\/04\/22\/conoce-epe-19-cooperativa-del-ayer\/","title":{"rendered":"EPE 19: creando la cooperativa de ayer"},"content":{"rendered":"

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Ya est\u00e1 en marcha la novena edici\u00f3n del\u00a0<\/span>Proyecto EPE 19<\/b>. Bajo el t\u00edtulo \u201cEnse\u00f1ar Para Emprender y la cooperativa de ayer\u201d, los\u00a0peque\u00f1os aprenden\u00a0de los mayores sobre formas de emprender o c\u00f3mo comercializar los productos.\u00a0Este a\u00f1o por primera vez participan personas mayores con el prop\u00f3sito de crear v\u00ednculos intergeneracionales mientras se aprende sobre la cultura del emprendimiento.\u00a0<\/span>Se trata de un proyecto realizado por Alicia Hern\u00e1ndez y Eunice Aldana, t\u00e9cnicas del servicio de emprendimiento de la Universidad de La Laguna<\/span>. <\/span>Trabajan\u00a0en colaboraci\u00f3n con la <\/span>Consejer\u00eda de Educaci\u00f3n del Gobierno de Canarias, la Fundaci\u00f3n General universitaria y la entidad bancaria Cajasiete.\u00a0<\/span>
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Proyecto Ense\u00f1ar Para Emprender y La cooperativa de Ayer 2018\/2019<\/h2>\n

El proyecto <\/span>Ense\u00f1ar Para Emprender\u00a0<\/span><\/a>alcanza en este 2019 su novena edici\u00f3n, convirti\u00e9ndose en<\/span> todo un referente en la vida emprendedora de las islas<\/b>.<\/span><\/p>\n

En este proyecto, <\/span>los protagonistas son los escolares<\/b>. Durante los meses en los que est\u00e1 en marcha, el alumnado de diversos centros de Primaria y Secundaria en toda la isla se organizan por cooperativas. As\u00ed, se ponen manos a la obra para elaborar productos artesanos con materiales reciclados<\/strong> y\u00a0\u00a0<\/span>organizar huertos<\/b> para el cultivo de hortalizas.<\/span>\u00a0Finalmente, debes saber que ponen\u00a0todas\u00a0esas creaciones a la venta en una feria abierta al p\u00fablico en general, para posteriormente donar los beneficios a entidades sin \u00e1nimo de lucro.
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El objetivo es que todo el alumnado participante, a\u00fan en edad escolar, <\/span>comprendan qu\u00e9 significa convertirse en empresario y cooperativista<\/b>. Aunque sea de manera ficticia, deber\u00e1n ir dando los mismos pasos de un emprendedor para poner en marcha su proyecto. Se ocupan\u00a0de\u00a0la elaboraci\u00f3n del plan de empresa y se preocupan de\u00a0la mano de obra.\u00a0<\/span>
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De esta forma, comprenden la labor previa a la apertura de un negocio. Adem\u00e1s, con este <\/span>EPE 19<\/b> se fomentan valores como el trabajo en equipo o\u00a0la solidaridad, por no hablar del af\u00e1n de superaci\u00f3n personal.<\/span><\/p>\n

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\u00bfQu\u00e9 es Ense\u00f1ar para emprender?<\/h3>\n

EPE 19<\/b>, es decir, Ense\u00f1ar Para Emprender, es una idea de la Fundaci\u00f3n General Universidad de La Laguna y su servicio de emprendimiento universitario. En este proyecto colabora la Consejer\u00eda de Educaci\u00f3n del Gobierno de Canarias. Cuenta con la financiaci\u00f3n de la cooperativa Cajasiete<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n

EPE nace con un objetivo muy definido, el de <\/span>poner en valor y fomentar la cultura emprendedora en el archipi\u00e9lago canario<\/b>. De aqu\u00ed tambi\u00e9n surgen otras metas, como la colaboraci\u00f3n, el trabajo en equipo, la superaci\u00f3n de conflictos y la ayuda mutua.\u00a0 Gracias a este sistema, los m\u00e1s j\u00f3venes aprenden a asumir responsabilidades y a resolver los problemas por ellos mismos.<\/span><\/p>\n

La <\/span>metodolog\u00eda de EPE<\/b> (de la que hablaremos m\u00e1s adelante) <\/span>es muy participativa<\/b>. Los alumnos y alumnas de Primaria y Secundaria se convierten en aut\u00e9nticos emprendedores y emprendedoras. De ah\u00ed adquieren unos conocimientos relacionados con la empresa que les ser\u00e1n de mucho provecho en la edad adulta.\u00a0Nos referimos al mercado, a la administraci\u00f3n, al proceso de creaci\u00f3n o a la gesti\u00f3n de los recursos humanos de una empresa. Como sabes, la<\/span> innovaci\u00f3n<\/b> tambi\u00e9n ocupa un lugar destacado en todo esto.<\/span><\/p>\n

Metodolog\u00eda de EPE 2019<\/h3>\n

La<\/span> participaci\u00f3n y la solidaridad<\/b> son las bases de la metodolog\u00eda de EPE 19. El alumnado que participa, tendr\u00e1 que empezar por una <\/span>motivaci\u00f3n que les lleve a tener esa idea<\/b> empresarial. Deber\u00e1n realizar una investigaci\u00f3n de los mercados y elaborar un plan de empresa. Despu\u00e9s han de\u00a0<\/span>poner en marcha ese proyecto cooperativo.\u00a0<\/b><\/p>\n

Y todo, conociendo los recursos que necesitan para ello. Es decir, la mano de obra, los materiales y materias primas o el conocimiento (<\/span>know how<\/span><\/i>). Solo de esta forma\u00a0el resultado ser\u00e1\u00a0eficiente.<\/span><\/p>\n

En una \u00faltima fase se re\u00fanen todos los centros en una feria. All\u00ed se<\/span> presentan los productos y\u00a0el p\u00fablico en general puede adquirirlos<\/b>. Para finalizar el proyecto se elabora <\/span>un informe sobre la inversi\u00f3n y el retorno de la misma\u00a0<\/b>y decide a qu\u00e9 entidad social dirigir parte de esos beneficios obtenidos en las ferias de cooperativas escolares.\u00a0<\/span>
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Este proyecto gira en torno a los<\/span> procesos de creaci\u00f3n, gesti\u00f3n, administraci\u00f3n y cierre de una cooperativa<\/b>. Para ello se proponen cinco\u00a0talleres en los que se profundiza en\u00a0temas relacionados con el emprendimiento y el cooperativismo.<\/span><\/p>\n

Es el <\/span>profesorado del centro el encargado de impartirlos<\/b>.\u00a0Se hace dentro de las horas lectivas y\u00a0con el apoyo documental necesario. Adem\u00e1s, el equipo t\u00e9cnico de la Fundaci\u00f3n General de la Universidad de La Laguna (FGULL), a trav\u00e9s del servicio de asesoramiento universitario,\u00a0 se encargan de supervisar los avances. De esta manera, se puede realizar un seguimiento de la actividad en los diferentes centros.<\/span>
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Estos talleres son:<\/span><\/p>\n