El principal objetivo de esta adhesión es conocer y compartir el Programa “Wine in Moderation”, impulsado por el conjunto del sector del vino europeo, implementado en España por la Federación Española del Vino.<\/p>\n
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El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna está uniendo fuerzas con la Federación Española del Vino, la entidad nacional responsable de la coordinación y desarrollo del Programa Wine In Moderation, en la lucha contra el mal relacionado con el alcohol y apoya la antigua herencia y cultura del vino. El programa es una iniciativa cuyo objetivo es promover los valores de moderación y responsabilidad a la hora de beber vino.<\/p>\n
Esto se lleva a cabo mediante un gran número de acciones más pequeñas o más grandes, locales, nacionales e internacionales en forma de campañas informativas, educación profesional y del consumidor y autorregulación del sector.<\/p>\n
El principal objetivo de esta adhesión es conocer y compartir el Programa “Wine in Moderation”, impulsado por el conjunto del sector del vino europeo, implementado en España por la Federación Española del Vino.<\/p>\n
El origen del viñedo en Canarias se remonta a más de cinco siglos, a través de las variedades de viña traídas por los colonizadores, y se han preservado hasta la actualidad creando una gran reserva vitivinícola de Europa, aseguró el codirector del Aula, Gabriel Santos. <\/p>\n
Santos afirmó también que ‘el disfrute moderado y responsable de nuestros vinos es clave y principalmente dentro de la población joven universitaria, que indirectamente desconocen la historia o la actualidad de un sector muy importante para el archipiélago”.<\/p>\n
Desde el Aula de Enoturismo de la Universidad de La Laguna los objetivos de esta adhesión serán compartidos a través una red muy activa y dinámica de entidades relacionadas con el vino por todo el archipiélago.<\/p>\n
*Nota de prensa y fotografía cedidas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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